Beytinin sosu nasıl yapılır? Sos için: Tereyağını küçük bir tavada eritin. Üzerine rendelenmiş domatesleri serpin ve 3-4 dakika pişirin. Domates mevsimi değilse, renk vermesi için domates salçası ekleyebilirsiniz. Son olarak baharatları ve tuzu ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Beytinin üzerine ne sürülür? Beyti piştikten sonra ateşi sönünce servis edilir. Servis ederken üzerine yoğurt, sos ve tereyağı gezdirilir. Afiyet olsun. Beyti nasıl marine edilir? En lezzetli kuzu beyti tarifi: Etin üzerine 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 tatlı kaşığı kekik, 2 tatlı kaşığı biberiye, yarım tatlı kaşığı karabiber ve tuzu karıştırıp buzdolabında dinlendirin. Etinizi en az 3 saat marine edin. Beyti sarmanın…
Yorum Bırak