Bitkisel yağlar nelerdir? Bitkisel yağ, bitkilerden elde edilen yağdır. Bitkisel yağlar yiyecek ve yemek pişirmede kullanılır. Bitkisel yağ üretiminde kullanılan başlıca bitkiler soya, palmiye yağı, kolza tohumu, kanola, zeytin ve ayçiçeği ile yer fıstığıdır (yer fıstığı yağı). Ayçiçek yağı bitkisel yağ mıdır? Ayçiçek yağı, ayçiçeği bitkisinin tohumlarından elde edilen açık sarı, hafif tadı olan bir bitkisel yağdır. Büyük miktarda doymamış yağ asitleri içerir ve genellikle beslenme amaçlı kullanılır. Zeytinyağı bitkisel yağ mıdır? Zeytinyağı, zeytin ağacının meyvesinden, hiçbir kimyasal işlem görmeden, katkı maddesi kullanılmadan, oda sıcaklığında sıvı halde sıkılarak elde edilen yeşil-sarı renkte bir bitkisel yağdır. Şifalı yağlar nelerdir? Faydalı Bitkisel…
Yorum Bırak