Ançüez nedir, nerelerde kullanılır? Hamsi, hamsi veya sardalya gibi küçük balıkların tuzlanıp saklanmasıyla elde edilen bir balık ezmesidir. Lezzetli ve çok yönlü bir ezme olduğu için pizza, salata, spagetti ve hamur işleri gibi birçok tarifte kullanılır. Ançüez nasıl yenir? Hamsi nasıl yenir? Kavanozdan çıkarılan hamsiler üzerine zeytinyağı dökülerek servis edilir. Birkaç damla limon daha da lezzetli hale getirir. Pizza severler arasında da popüler olan hamsi, pizza sosu olarak da bulunacaktır. Ançüez sağlıklı mı? Hamsi, sağlığı destekleyen omega-3 yağ asitleri, vitaminler, proteinler ve mineraller açısından zengindir. Hamsinin düzenli tüketimi kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi minerallerin emilimini kolaylaştırır. Hamsi sadece lezzetli olmakla…
Yorum Bırak